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Bio Kaffee – Nachhaltig und genussvoll

Bio KaffeeKaffee trinken alle gerne, egal ob zum Frühstück, zum Kuchen am Nachmittag oder als leckerer Espresso nach einem ausgiebigen Abendessen. Das schwarze Gold unterscheidet sich jedoch oftmals sehr stark in der Qualität. So gibt es bereits sehr günstigen Kaffee bei den herkömmlichen Bezugsquellen zu kaufen, aber auch hochwertigen und ausgefallenen Kaffee. Wichtig ist, dass Sie beim Kauf darauf achten, dass es sich um einen Kaffee handelt, der fair und nachhaltig produziert worden ist.

Für die westliche Welt ist dies kaum vorzustellen, aber viele Kaffeebauern arbeiten unter schlechten Bedingungen und erhalten eine sehr schlechte Entlohnung. Dies muss nicht sein, wenn Sie auf Fair Trade Kaffee wert legen und diesen auch kaufen. Oftmals ist dieser gar nicht viel teurer. Mit dem Kauf eines Fair Trade Kaffee tragen Sie dafür Sorge, dass es den Kaffeebauern und ihrer Familie zum einen finanziell gut geht und zum anderen, dass sie fair behandelt werden.

Wenn Sie einen hochwertigen Kaffee gekauft haben, dann stellt sich natürlich die Frage, wie der Kaffee am besten zubereitet wird, damit sich der Geschmack entfalten kann. Viele Menschen kaufen entweder schon gemahlenen Kaffee oder mahlen die Kaffeebohnen zu Hause selbst mit einer speziellen Maschine.

Sind die Bohnen gemahlen, dann sind viele Menschen unterschiedlichen Alters von einer Siebträgermaschine begeistert. So ist für den beliebten Espresso eine Espressomaschine mit Siebträger essentiell. Hierbei wird frisches Wasser auf ungefähr 90 Grad erhitzt und mit hohem Druck durch das Kaffeepulver geschossen. Wichtig ist, dass der Druck hierbei genau richtig eingestellt ist, denn nur so wird der Espresso perfekt. Ein perfekter Espresso lässt sich durch den unwiderstehlichen Crema erkennen. Weitere Informationen gibt es auch direkt bei siebland.com/siebtraegermaschine/.

Es gibt unterschiedliche Modelle, die entweder den B2C Gebrauch oder den B2B Bereich geeignet sind. Im B2B Bereich sind die Geräte größer und verfügen über spezielle Funktionen. Hier unterscheiden sich die Modelle stark im Preis. Ein einfaches Modell für den Privathaushalt ist bereits für wenige hundert Euro zu bekommen.

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