Bio Schnäppchen – Bio Produkte und Angebote

Das Klima in den Badischen Anbaugebieten erinnert eher an südliche Länder wie Italien oder Spanien, wo durch die Sonne und die Wärme eher ein mediterranes Klima herrscht. Jedoch kommt es beim Weinanbau auch auf genug Niederschläge an, auch hier liefert die Weinbauregion Baden beste Bedingungen. An den Steilhängen direkt am Bodensee entsteht durch die Wasserspiegelung, eine Art Klimaanlage, die für ein einzigartiges Ergebnis beim Weinanbau sorgt. Die Reben in Baden können außerordentlich viel Zucker und viele Mineralstoffe in den Beeren einlagern. Und somit ergeben sich beste Voraussetzungen, um qualitativ hochwertige Weine produzieren zu können.

Der Unterschied zu anderen Weinanbaugebieten in Deutschland

Der Hauptunterschied von Baden zu allen anderen Weinanbaugebieten in Deutschland, besteht darin, dass Baden zur EU weinrechtlichen Weinanbauzone B gehört, was bedeutet, dass in Baden höhere Mindestvoraussetzungen gelten was die Qualität des Weines angeht. Durch die Tatsache, dass sich das Weinbaugebiet über eine Länge von ca. 400 km erstreckt, sind sehr unterschiedliche Böden vorzufinden, was die Region für den Weinbau sehr interessant macht.

Die Besonderheiten von Bio Wein

Beim Bio Wein entscheiden sich die Winzer für eine Zusammenarbeit mit der Natur. Sie verzichten hierbei auf jegliche chemischen Mittel und vor allem verzichten sie auf Gentechnik. Damit Reben und Trauben gesund bleiben, wird darauf geachtet, dass der Boden mit natürlichem Dünger, wie zum Beispiel Kompost gedüngt wird. Im Kampf gegen Schädlinge werden andere Insekten eingesetzt und so entsteht ein natürlicher Kreislauf, welcher dafür sorgt, dass Reben und Trauben gesund bleiben. Die Qualität der Weine kann zusätzlich damit gesteigert werden, dass der Ertrag einer Rebe möglichst gering gehalten wird, um die Pflanze nicht zu überfordern.

Wann darf ein Wein als „Bio Wein“ bezeichnet werden?

Ein Wein darf Bio Wein genannt werden, wenn er aus reinem ökologischen Anbau entstammt. Die Anbaureglungen für die Trauben, aber auch für die Weinbehandlung sind klar geregelt. Nur wer diese erfüllt, darf seinen Wein als Bio Wein verkaufen. Für Kunden sind diese an dem Bio Siegel klar zu erkennen, welches strengen Auflagen und Überprüfungen unterliegt. Im Online Shop für Badische Weine können auch spezielle Bio Weine aus Baden online erworben werden.