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Es gibt rotes Bier? Genau diese Frage werden sich in diesem Moment viele Biertrinkerinnen und Biertrinker stellen, wenn sie die Überschrift lesen, denn Bier hat eigentlich eine andere unverkennbare Farbe, egal ob es sich um ein Helles oder ein Pils handelt.

Bier war in Deutschland über Jahre sehr beliebt und ist es auch immer noch. Dennoch geht der Bier-Absatz zurück und viele Leute lehnen Alkohol ab und schwenken auf anderen Alkohol, wie zum Beispiel Wein um. Aus diesem Grund kommen immer wieder neue Trends zum Vorschein, wie zum Beispiel Craft Beer.

Aber auch rotes Bier erfreut sich bei vielen Leuten in jedem Alter großer Beliebtheit. Doch was ist Rotbier eigentlich und wie schmeckt Rotbier? Es wird zwischen dem Belgischen Rotbier und dem Nürnberger Rotbier unterschieden. Die Farbe geht von einer Art Orange bis hin zu einem fast braunen Farbton.

Die Farbe kommt durch spezielle Farbmalze. Gerade in Franken und hier in Bamberg ist das Ganze vermutlich auch als Rauchbier bekannt, welches beim Trinken einen Geschmack entwickelt, welchen Sie mit Sicherheit noch nicht vorher kannten. Franken ist für sein Bier bekannt, so dass es auf jeden Fall Sinn macht, dass Sie sich einmal die wunderschöne Stadt Bamberg anschauen. Wenn Sie sich in der Stadt bewegen und dann die Autos wegdenken, dann werden Sie begeistert sein.

Wenn Sie Rotbier noch nicht kennen, dann probieren Sie dieses Bier aus und geben dem Getränk eine Chance. Wichtig ist, dass Sie das Bier im Vorfeld gut gekühlt haben, denn warmes Bier wird Ihnen mit Sicherheit nicht schmecken. Es darf jedoch auch nicht zu kalt sein, denn sonst entfaltet sich der Geschmack nicht richtig.

Viele Menschen empfehlen kleine Flaschen, damit die Kohlensäure enthalten bleibt. Auch auf Feierlichkeiten sind kleine Flaschen sehr beliebt, da bei großen Flaschen oftmals viel Bier weggeschüttet werden muss und das muss nicht sein.