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Archiv für die Kategorie ‘Essen’

Pata Negra Schinken – Längst nicht mehr nur ein Geheimtipp

9. Februar 2016 Keine Kommentare

Pata Negra SchinkenPata Negra Schinken ist seit einigen Jahren in Deutschland bei Feinschmeckern sehr beliebt. Es handelt sich hierbei um einen hochwertigen Schinken aus Spanien. Der Schinken ist so hochwertig, dass es als „König der Schinken“ über alle Grenzen hinaus bekannt ist.

Das Fleisch stammt von den Hinterbeinen des iberischen Schweins und findet sich fast in jedem spanischen Restaurant. Wenn Sie diesen Schinken noch nicht kennen und nicht einfach im Internet oder bei einem Feinkosthändler bestellen möchten, dann ist es ratsam, dass Sie im Vorfeld ein spanisches Restaurant aussuchen und dort den spanischen Schinken bestellen und probieren, ob er Ihnen mundet.

Den ausgefallenen Geschmack und die schöne Konsistenz erhält der Schinken dadurch, dass die Schweine in der freien Natur leben und sich bewegen. Bis zu 10 Kilo Eicheln frisst das Schwein jeden Tag. Somit kommt der aromatische Geschmack zustande. Bei Kennern wird der Schinken daher auch Eichelschinken genannt.

Das Fleisch wird nicht nur als Schinken verwendet, sondern kann auch als Schnitzel oder Rippenstück für einen Gaumenschmaus sorgen.

Ein schöner Wein ergänzt diesen kulinarischen Genuss. Stellen Sie sich vor, dass Sie mit Freunden oder der Familie an einem schönen Sommerabend auf Ihrer Terrasse im Garten oder auf Ihrem Balkon sitzen und sich unterhalten, ein Glas Wein trinken und dazu gibt es den Pata Negra Schinken serviert. Entweder kann der Schinken ohne Beilagen verzehrt werden oder er wird auf einem frischen Baguette oder einem frischen Brötchen genossen. Dazu kann auch noch ein leckerer spanische Käse serviert werden, welcher das Geschmackserlebnis perfekt macht.

Pata Negra Schinken ist bei jedem guten Feinkostladen zu finden. Alternativ bieten viele gut ausgesuchte Supermärkte diesen köstlichen spanischen Schinken ebenfalls an. Alternativ gibt es zahlreiche Online-Shops, die diesen Schinken im Internet verkaufen. Hier kann ohne Probleme bestellt werden, da der Schinken lange haltbar ist. Im Internet ist die Auswahl in der Regel größer und die Preise attraktiver.

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Die Herstellung von Prinz Alte Marille

24. Dezember 2015 Keine Kommentare

Prinz Alte MarilleEin guter Tropfen erweist sich zu vielen Anlässen als Gaumenfreude. Prinz Alte Marille erscheint daher recht beliebt. Eine alte Tradition der Brennerei lässt hier einen durchaus edlen Tropfen entstehen. Das hochwertige Getränk verfügt über einen Alkoholgehalt von 41% Vol. / 1,0 Liter. Der edle Tropfen wird hierfür im echten Holzfass in der Feinbrennerei Prinz gefertigt. Hierfür sind zahlreiche Arbeitsschritte nötig. Der dabei entstehende Geschmack zeigt sich mild und unverwechselbar fruchtig. Im Laufe der Herstellung kann der Schnaps Spuren von Schalenfrüchten, wie etwa Mandeln oder Walnüssen tragen. Ein außergewöhnlicher Sortencharakter dieses Schnapses entsteht erst durch eine besondere Einlagerung in Fässern aus bestimmten Holzarten. Beliebte Hölzer hierfür sind zum Beispiel Kirsche, Maulbeere, Kastanie oder Eiche. Diese Hölzer eignen sich durch ihre Charakteristika besonders gut für die Erzeugung alkoholischer Getränke. Feine Nuancen des eigenen Sortengeschmacks werden hierdurch ausgebaut, beziehungsweise unterstützt.

Für Prinz Alte Marille werden nur auserlesene Früchte verwendet. Diese sind vollreif, wenn sie weiter verarbeitet werden. Das gesunde Obst gelangt nur dann in den weiteren Verarbeitungsprozess. Der feine Sortengeschmack und die feine Süße entsteht außerdem durch hochwertige Fruchtauszüge. Die Auszüge entstehen durch ein Ansetzen von Dörr-Obst in Alkohol. Eine Marillenmaische wird zwei Mal destilliert, um den gewünschten Effekt zu erhalten. Danach darf das Destillat für Prinz Alte Marille etwa zwei bis drei Jahre im Steingut eingelagert werden. Ein Minimum der Reifedauer beträgt drei Monate. Allerdings kann das Getränk nur selten schon nach dieser Dauer seinen ausgeprägten Geschmack entfalten. Dort reift es heran und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen. Letztendlich entsteht Prinz Alte Marille nur dann, wenn bei mehrmaliger Verköstigung ein zufriedenstellendes Ergebnis erzielt wurde. Dann wird der Schnaps in schützende Bügelverschluss-Flaschen abgefüllt.

 

Geschmack und Farbe von Prinz Alte Marille

Prinz Alte Marille entwickelt im Laufe der Verarbeitung eine beinahe goldene Farbe. Der klare Schnaps entwickelt in seinem Verarbeitungsprozess einen geschmackvollen Farbton, der auf die Ausprägungen der feinen Aromen anspielt. Es lässt sich bei Prinz Alte Marille von außen bereits erahnen, welch fruchtiger Inhalt in der Flasche liegt. Nach einer Holzfasslagerung in verschiedenartig ausgeprägten Fässern ist der Schnaps nach bis zu 24 Monaten herangereift und wird im Steingut-Fass gelagert. Der Geschmack von Prinz Alte Marille ist von einer speziellen Fruchtsüße geprägt. Der einzigartige Fruchtgeschmack dieses Schnapses hebt sich deutlich von günstigen Varianten ab. Feine Aromen spielen hierbei mit ein. Prinz Alte Marille mutet daher auch im fertigen Zustand immer noch, wie reife, saftige und zugleich frische Obstaromen an.

 

Die Herkunft des Prinz Alte Marille

Der Schnaps Prinz Alte Marille von der Feinbrennerei Thomas Prinz GmbH trägt eine lange Tradition. Denn die Herstellung feinster Schnäpse begann im Jahr 1886 auf einem Bauernhof. Die Herstellung wurde damals noch neben dem üblichen Betrieb des Hofes geführt. Im Jahr 1921 blickte man auf eine bereits lange Tradition zurück, aus der dann eine Brennerei wurde. Der Herkunftsort liegt auch heute noch in der österreichischen Region des Bodensees. Gerade dort besteht rund um den Bodensee eine lange Tradition der Schnapsherstellung. Hieraus entsteht für den Schnaps Prinz Alte Marille ein spezielles Augenmerk auf eine besondere Qualität. Hieraus entwickelte sich eine Brennereikultur, die auch für Prinz Alte Marille einen gleichbleibenden Anspruch an

  • Geschmack,
  • Aussehen und
  • Konsistenz

erhalten konnte.

Eine leidenschaftliche Arbeit und viel Erfahrung aus der Arbeit des Betriebs vereinen sich heute mit der Verwendung einer hochwertigen Maschinerie. Diese besteht für eine Gewährleistung einer ausgezeichneten Qualität aus gärgesteuerten Gärtanks, aus einer Vakuum-Brennerei und schließlich aus den bereits genannten Lagerbehältnissen, die feine Eigenheiten untermalen.

Eine Weiterentwicklung dieser Qualität findet auch heute noch statt. Denn schließlich soll die Qualität nicht nur gleichbleibend gut sein, sondern mit Blick auf die Zukunft durch gewisse Verfeinerungen verändert werden können. Die Mühe, die in der Erzeugung dieser Qualität steckt, lässt sich während der Abtrennung von Vorlauf, Mitte- und Nachlauf erkennen. In jeder Stufe sind besondere Feinheiten zu entdecken, die in anderen Schnäpsen weniger ausgeprägt erkennbar sind. Schon seit Generation konzentriert man sich auf einen vollendeten Genuss für den geschulten Gaumen.

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Bio Chia Samen – 1 Kg für 8,99 Euro

17. August 2015 Keine Kommentare

Bio Chia Samen gibt es jetzt in der 1 Kg Packung für 8,99 Euro bei Amazon. Sollten Sie Prime Mitglied sein, dann fallen keine weiteren Versandkosten an. Es macht in jedem Fall Sinn, wenn Sie Prime-Mitglied sind, da Sie die Produkte schnell und kostenlos geliefert bekommen. Die Bio Chia Samen erhalten bei derzeit 146 Bewertungen 4,6 von 5 möglichen Sternen. Die Käufer sind somit sehr zufrieden mit dem Produkt.

Die Kunden loben das gute Preis-Leistungs-Verhältnis und schmecken gut, so dass sie in zahlreichen Gerichten, wie zum Beispiel im morgendlichen Frühstück oder im Pudding verwendet werde können. Zahlreiche Rezeptideen finden Sie beispielweise im Internet oder herkömmlichen Foren.

Chia Samen enthält wertvolle Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Omega 3 Vitamin B6, Omega 6, Vitamin E und mehr. Die Wirkung ist vielfältig und spannend zu gleich. So sprechen viele Menschen davon, dass Chia Samen die Verdauung fördert und zum Abnehmen anregt. Andere wiederum sprechen davon, dass der eigene Körper entgiftet wird. Einige Studien unterstützten dies. Die tägliche Dosierung sollte gering gehalten werden, damit dem Körper kein Schaden zugefügt wird.

Wenn Sie Chia Samen lieben, dann gibt es eine große Auswahl an Bio Chia Samen direkt bei Mea Vita. Dieser Shop bietet Ihnen zum Beispiel Produkte aus Deutschland, der EU oder sogar aus Südamerika. Bei einigen Produkten ist ein kleines Rezeptbuch enthalten, so dass Sie die Samen einmal ausprobieren können. Der Vielfalt sind hierbei keinerlei Grenzen gesetzt. Bei der Bestellung kommen in Deutschland einmalig Versandkosten von 4,00 Euro an. Wenn die Ware in die EU verschickt wird, dann fallen 12,95 Euro an. Sollten die gewünschte Produkte weltweit verschickt werden, dann ist eine Anfrage nötig.

Sie können noch 5,00 Euro sparen, wenn Sie sich bei Mea Vita für den kostenlosen Newsletter anmelden. Den 5,00 Euro Gutscheincode können Sie ab einem Mindestbestellwert von 20,00 Euro einlösen. Somit lohnt sich die Anmeldung zum Newsletter, da Sie nicht nur aktuelle Angebote erhalten, sondern bares Geld sparen können.

 

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Leindotteröl in der Bio-Variante für 11,97 Euro

30. Mai 2015 Keine Kommentare

LeindotterölLeindotteröl in der Bio-Variante gibt es derzeit für 11,97 Euro im Angebot bei Amazon. Der Versand ist inklusive, wenn Sie Prime-Mitglied sind. Bei diesem Artikel besteht die Möglichkeit, dass Sie das Spar-Abo auswählen. Hier bezahlen Sie 11,37 Euro für diesen Artikel und sparen somit 5%. Sie können hier ein Lieferintervall zwischen einem Monat und sechs Monaten auswählen. Wenn Sie viel Leindotteröl verwenden, dann ist dieses Abo eine sinnvolle Wahl, da Ihnen dieses Öl nie ausgehen wird.

Es handelt sich hierbei um ein 3er Pack, so dass Sie 3 Packungen mit jeweils 100 Gramm geliefert bekommen. Hersteller ist Bio Planète.

Durch das Pressen von dem Samen des Leindotters wird dieses sehr gesunde Öl hergestellt. Der Anteil der ungesättigten Fettsäuren ist im Gegensatz zu anderen Ölen sehr hoch, was wiederum förderlich für die eigene Gesundheit ist. Der Geruch ist bei vielen Menschen sehr beliebt, da er als krautig war genommen wird. Es riecht, als wenn Sie durch eine frisch gemähte Wiese laufen.

Auf www.leindotteroel.net werden die Inhaltsstoffe sehr gut beschrieben. So befindet sich in Leindotteröl unter anderem LinolsäureOmega-6-Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren. Des Weiteren ist wertvolles Vitamin E enthalten. Dieses spezielle Öl stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.

Zahlreiche unterschiedliche Rezepte stehen zur Auswahl. So nehmen viele Menschen Leindotteröl als normales Salatöl, so dass es sich perfekt in einem frischen Salat im Sommer macht. Alternativ kann es für Pesto verwendet werden. Der Kreativität sind beim Kochen jedoch keinerlei Grenzen gesetzt.

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Bio Chia Samen online kaufen

29. Mai 2015 Keine Kommentare

Chia SamenBio Chia Samen gibt es aktuell bei Amazon im Angebot für 17,75 Euro. Wenn Sie Amazon-Priem-Mitglied sind, dann ist der Versand kostenlos. Es handelt sich hierbei um eine 1 Kg Packung. Größere Packungen stehen ebenfalls zur Auswahl, so dass es hier 2,5 Kg für aktuell 42,95 Euro zu kaufen gibt.

Die Amazon Kunden loben dieses Produkt, so dass es bei 50 Bewertungen zum jetzigen Zeitpunkt 4,9 von 5 möglichen Sternen gibt. Gelobt wird der Geschmack und die positive Wirkung. So berichten Kunden, dass Sie Chia Samen jeden Morgen in ihr Frühstück einrühren um gut in den Tag zu starten.

Dieser Bio Chia Samen ist aus kontrolliert biologischem Anbau und ist somit für Rohköstler und Veganer sehr gut geeignet. Hergestellt wird dieses Produkt in Deutschland. Die Ursprungsländer der Rohstoffe sind Mexiko, Peru oder Paraguay. 100 Gramm enthalten 1832 kJ, 437.848 kcal und 31.1 Gramm Fett.

Die Wirkung der Chia Samen ist beeindruckend vielfältig. So gibt es zahlreiche Studien, die die positive Wirkung auf den menschlichen Körper aufzeigen. Durch den hohen Anteil der Omega-3-Fettsäuren und den Vitaminen B1 und B3 wird das Nervensystem und das Gehirn bei seiner Arbeit unterstützt.

Zahlreiche Diäten werden zusammen mit Chia Samen in Verbindung gebracht, da dieser Samen das Abnehmen erleichtert. Die Stoffwechselvorgänge werden ebenfalls durch Magnesium und den weiteren Bestandteilen unterstützt. Weiterführende Informationen zu der Wirkung von Chia Samen gibt es auf www.chiasamen-info.de.

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