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Archiv für die Kategorie ‘Essen’

Bio Kaffee – Nachhaltig und genussvoll

3. Februar 2017 Keine Kommentare

Bio KaffeeKaffee trinken alle gerne, egal ob zum Frühstück, zum Kuchen am Nachmittag oder als leckerer Espresso nach einem ausgiebigen Abendessen. Das schwarze Gold unterscheidet sich jedoch oftmals sehr stark in der Qualität. So gibt es bereits sehr günstigen Kaffee bei den herkömmlichen Bezugsquellen zu kaufen, aber auch hochwertigen und ausgefallenen Kaffee. Wichtig ist, dass Sie beim Kauf darauf achten, dass es sich um einen Kaffee handelt, der fair und nachhaltig produziert worden ist.

Für die westliche Welt ist dies kaum vorzustellen, aber viele Kaffeebauern arbeiten unter schlechten Bedingungen und erhalten eine sehr schlechte Entlohnung. Dies muss nicht sein, wenn Sie auf Fair Trade Kaffee wert legen und diesen auch kaufen. Oftmals ist dieser gar nicht viel teurer. Mit dem Kauf eines Fair Trade Kaffee tragen Sie dafür Sorge, dass es den Kaffeebauern und ihrer Familie zum einen finanziell gut geht und zum anderen, dass sie fair behandelt werden.

Wenn Sie einen hochwertigen Kaffee gekauft haben, dann stellt sich natürlich die Frage, wie der Kaffee am besten zubereitet wird, damit sich der Geschmack entfalten kann. Viele Menschen kaufen entweder schon gemahlenen Kaffee oder mahlen die Kaffeebohnen zu Hause selbst mit einer speziellen Maschine.

Sind die Bohnen gemahlen, dann sind viele Menschen unterschiedlichen Alters von einer Siebträgermaschine begeistert. So ist für den beliebten Espresso eine Espressomaschine mit Siebträger essentiell. Hierbei wird frisches Wasser auf ungefähr 90 Grad erhitzt und mit hohem Druck durch das Kaffeepulver geschossen. Wichtig ist, dass der Druck hierbei genau richtig eingestellt ist, denn nur so wird der Espresso perfekt. Ein perfekter Espresso lässt sich durch den unwiderstehlichen Crema erkennen. Weitere Informationen gibt es auch direkt bei siebland.com/siebtraegermaschine/.

Es gibt unterschiedliche Modelle, die entweder den B2C Gebrauch oder den B2B Bereich geeignet sind. Im B2B Bereich sind die Geräte größer und verfügen über spezielle Funktionen. Hier unterscheiden sich die Modelle stark im Preis. Ein einfaches Modell für den Privathaushalt ist bereits für wenige hundert Euro zu bekommen.

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Leckere Pasta mit gesunden Zutaten

29. Dezember 2016 Keine Kommentare

PastaHeutzutage geht es immer nur darum, dass man schnell und günstig isst. Immer weniger Leute legen wert auf eine gesunde Ernährung. Oftmals werden sich Fertiggerichte gekauft oder bei einem Essenlieferanten bestellt. Ein oftmals aufgeführter Punkt ist hier die finanzielle und zeitliche Ersparnis. Hier liegen die Meisten von Ihnen jedoch völlig falsch, da einfaches und schnelles Essen nicht teuer sein muss. Schauen Sie sich beispielsweise Nudeln oder anders gesagt leckere Pasta einmal genauer an.

Pasta können Sie sehr einfach zubereiten. Einfach den Kochtopf mit Wasser auf den Herd stellen und die Pasta kochen. Je nach Pasta ist diese innerhalb weniger Minuten fertig. Jetzt fehlt nur noch die richtige Sauce. Es gibt zahlreiche unterschiedliche Gerichte, die für jeden Geschmack geeignet sind. Es muss nicht immer gleich die Spaghetti Bolognese sein, sondern kann auch gerne eine Soße ohne Fleisch sein, die vegetarisch ist. Sollten Sie vegane Produkte bevorzugen, dann gibt es hier ebenfalls eine sehr große Auswahl.

Eine andere schöne Idee, die Pastatelli aufgreift, sollten Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren. Auf www.pastatelli.com erhalten Sie hochwertige hausgemachte Gewürznudeln. Diese Nudeln sind etwas ganz besonderes, da Sie 20% Gewürze und Kräuter direkt im Nudelteig enthalten. Das bedeutet für Sie, dass Sie keine zusätzliche Soße für die Nudeln benötigen. Mit und ohne Beilage werden Sie von Pastatelli in jedem Fall begeistert sein. Sie können die Nudeln bei Bedarf jederzeit mit etwas Öl, wie zum Beispiel hochwertigem Olivenöl verfeinern. Das Besondere an diesen Nudel ist, dass frei von Geschmacksverstärkern, Chemie und Hilfsmitteln sind.

Sogar für Veganer sind die Nudeln geeignet, da sie speziell für Sie in einer kleinen Manufaktur hergestellt worden sind. Hier können Sie wirklich davon aus gehen, dass es sich um Klasse statt Masse handelt. Es stehen 16 unterschiedliche Sorten, wie zum Beispiel Rosmarin, Schoko-Minze oder Tomate-Paprika zur Auswahl. So ist für jeden von Ihnen etwas dabei. Probieren Sie es ganz einfach aus.

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Gesunde Smoothies immer und überall

26. November 2016 Keine Kommentare

Gesunde SmoothiesSmoothies sind seit einiger Zeit in aller Munde. Es gibt keinen Supermarkt, der dieses Produkt nicht zum Kauf anbietet. Hierbei handelt es sich um gesunde Getränke, die natürlich mit Früchten und teilweise auch Gemüse zubereitet worden ist. Die Geschmacksrichtungen variieren hier sehr stark und so können Sie sich nach Belieben die Geschmacksrichtung aussuchen, die für Sie am geschmackvollsten ist.

Sie können Smoothies jedoch auch einfach und schnell selber machen. Kaufen Sie sich die Sorten Obst und Gemüse, die Sie gerne verwenden möchten. Hier wäre es sinnvoll, dass Sie darauf achten, dass die Produkte nachhaltig angebaut worden sind. Ob ein Bio-Zertifikat enthalten sein sollte, das müssen Sie selbst wissen. Zusätzlich können Sie die Produkte auf dem Markt einkaufen oder in speziellen Bio-Fachgeschäften. Anschließend schälen Sie das Produkt und mixen Sie es so, wie Sie wünschen. Das bedeutet, dass Sie selbst einstellen können, wie dickflüssig Sie den Smoothie haben möchten. Hierfür eignet sich zum Beispiel ein Stabmixer oder eine Küchenmaschine.

Mit einem Standmixer lassen sich ebenfalls hervorragendes Smoothies zubereiten. Doch welcher Standmixer ist hierfür der Beste und welches Gerät sollte man lieber nicht kaufen? Da die Auswahl sehr groß ist, sollen Sie sich im Vorfeld einen Überblick machen. Genau zu diesem Thema gibt es zahlreiche Informationen und spezielle Webseiten im Internet, die sich mit dieser Thematik beschäftigt haben. Somit finden Sie hier weitere Informationen. Selbstverständlich können nicht nur Smoothies mit einem Standmixer zubereitet werden, sondern auch leckerer Saft.

So können Sie jeden  Morgen mit frischen Smoothies in den Tag starten und erhalten so wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Oftmals werden die Smoothies in eine passende Verpackung umgefällt und in den Kühlschrank gestellt, so dass der Smoothie zum Beispiel zum Kaffeetrinken getrunken werden kann. Als kleiner Tipp sei zu sagen, dass Sie den Smoothie perfekt auf die Arbeit oder in die Universität mitnehmen und dort genießen können.

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Vegane Produkte im Online-Supermarkt bestellen

2. November 2016 Keine Kommentare

veganVor einigen Jahren kam der Trend auf, dass viele Menschen sich vegetarisch ernähren wollte und auf Fleisch verzichteten. Immer mehr kommt in letzter Zeit jedoch das Thema „vegan“ immer mehr auf und viele Restaurants stürzen sich auf das Thema. Leider ist die vegane Kost im Supermarkt längst nicht so verbreitet, wie zum Beispiel lactosefreie oder glutenfreie Kost, dies sollte sich in naher Zukunft jedoch noch ändern, da sonst der herkömmliche Supermarkt für viele Menschen, die sich vegan ernähren möchten wegfällt.

Für diese Menschen gibt es seit einiger Zeit und seit dem das Internet in unserem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken ist zahlreiche Optionen. Zahlreiche große Unternehmen, wie zum Beispiel Rewe bieten seit einiger Zeit die Lieferung der Ware direkt vor die Haustür an. Jedes Unternehmen verfolgt ein einiges Konzept. So gibt es spezielle Fahre, die mit speziellen Transportmitteln die Waren von einem Supermarkt einsammeln und direkt vor die Haustür liefern. Hier besteht der Vorteil darin, dass die Ware frisch ist und bei eventuellen Problemen der Fahrer direkt angesprochen werden kann. Immer wieder gibt es von diesen Supermärkten spannende Angebote für Neukunden, die Sie nutzen sollten. So ist zum Beispiel beim Rewe Supermarkt die erste Lieferung für Neukunden völlig kostenlos. Aber keine Sorge, sollten Sie größere Mengen bei einem Supermarkt einkaufen, dann werden Ihnen die Lieferkosten erlassen. Wenn Sie mit mehreren Personen in einem Haushalt wohnen und regelmäßig bestellen, dann werden Sie unter normalen Umständen immer die Versandkosten sparen, da Sie über den Mindestbestellwert kommen.

Eine Alternative bieten Online-Supermarkte, die die Produkte direkt mit einem Lieferdienst, wie DHL, UPS und Co. verschicken. Hier bekommen Sie die Ware in einem Karton direkt vor die Haustür geliefert. Sie können selbstverständlich ohne Probleme auch gekühlte Produkte und sogar Produkte bestellen, die aus der Tiefkühltruhe kommen. Diese Produkte sind speziell verpackt und Sie werden sehen, dass diese Produkte gekühlt bei Ihnen ankommen. Hier ist es besonders wichtig, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird, damit die Ware nicht beschädigt wird. Sollten Sie oftmals vegane Produkte bestellen, dann finden Sie hier einen guten Überblick über die Produkte und können zudem noch die Preise von unterschiedlichen Supermärkten vergleichen, so dass Sie beim Einkauf noch einmal sparen.

Viele Menschen gehen gerne in den Supermarkt und lassen sich von den Angeboten und der großen Vielfalt der Produkte inspirieren. Zudem kann Frau und Mann im Supermarkt direkt die Qualität der Ware feststellen. Dies ist gerade bei Obst und Gemüse sehr vorteilhaft, da Sie keine Produkte in Ihren Warenkorb legen werden, die nicht mehr frisch aussehen. Dies ist ein kleiner Nachteil bei einem Online-Supermarkt. Hier wird jedoch ebenfalls darauf geachtet, dass die Ware frisch ist und einen optimalen Reifezustand hat. Sollte einmal etwas nicht nach Ihrer vollständigen Zufriedenheit sein, dann sollten Sie sich an den Support über E-Mail oder Telefon melden und Sie werden mit Sicherheit eine kompetente Antwort erhalten.

Es gibt jedoch viele Menschen, die zum einen keine Zeit zum Einkaufen haben, weil Sie beispielsweise den ganzen Tag arbeiten oder familiär eingespannt sind. So ist es für die alleinerziehende Mutter, die tagsüber berufstätig ist, sehr schwierig am Abend mit dem Kind oder den Kindern einkaufen zu gehen. Auf der anderen Seite gibt es oftmals Menschen, die schlichtweg keine Lust haben sich im Supermarkt im Gedränge durch die Regal zu wühlen und den schweren Einkauf nach Hause zu tragen. Es ist einfach eine praktische Möglichkeit sich die Ware schnell und einfach nach Hause liefern zu lassen. Ein Nachteil sollten Sie jedoch beachten. Wenn Sie die Produkte bestellen, dann dauert es mindestens einen Werktag bis die Ware bei Ihnen zu Hause ist. In einigen Fällen können Sie sich für eine Expresslieferung entscheiden, dies hängt jedoch mit der Uhrzeit zusammen, an der Sie bestellen.

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Mit einer Gebäckpresse backen

28. Oktober 2016 Keine Kommentare

KekseWeihnachten und insgesamt die kalte Jahreszeit steht vor der Tür, so dass viele Frauen und Männer wieder öfter die Abende oder Nachmittage zu Hause verbringen und nicht vor die Tür gehen. Gerade in der Vorweihnachtszeit backen viele Erwachsene Kuchen, wie zum Beispiel einen Stollen oder zahlreiche wunderbare und leckere Plätzchen. Gibt es Kinder in den eigenen vier Wänden, dann ist es sehr schön, wenn man mit den Kindern zusammen backt. Alleine das Ausstechen bereitet den Kindern sehr viel Freude.

Wichtig ist, dass Sie beim Backen von Kuchen, Plätzchen und anderen Leckeren darauf achten, dass Sie nachhaltig produziere Zutaten verwenden. Das kann vom Zucker bis hin zum Mehr alles sein. Achten Sie insbesondere auf Fair Trade Produkte und auf andere Produkte, die ein Siegel enthalten, welches für Qualität und Nachhaltigkeit steht.

Besonders einfach und schnell lässt es sich backen, wenn man die richtigen Küchengeräte zu Hause hat und diese auch verwendet. Neben einem Teigroller, welcher zu einem Standwerkzeug in der Küche gehören sollte, ist eine Gebäckpresse, gerade für Plätzchen von Vorteil. Eine Gebäckpresse kann ebenfalls wunderbar für Desserts benutzt werden. Hierbei handelt es sich jedoch eher um Gebäckspritze, mit der zum Beispiel Sahne in schönen Formen verteilt werden kann.

Bei einer Gebäckspritze gibt es unterschiedliche Formen und und Aufsätze. Gerade mit den Aufsätzen steht und fällt eine Gebäckpresse. Hier ist es wichtig, dass Sie beim Kauf darauf achten, dass es zahlreiche unterschiedliche Aufsätze gibt. Die Aufsätze sollten robust sein und leicht zu waschen sein. Es ist unerlässlich, dass Sie nach der Benutzung in jedem Fall nicht nur die Aufsätze, sondern die gesamte Presse reinigen.

Weitere Informationen, den passenden Test und Produktvorstellungen finden Sie auf gebaeckpressetest.de. Hier wird Ihnen das Thema Gebäckpresse noch einmal näher gebracht. Zudem wird Ihnen gezeigt, auf was Sie bei dem Kauf wert legen müssen. Wichtig ist, dass Sie nicht in erster Linie auf den Preis schauen, denn die Presse soll lange halten und im Idealfall sollen auch noch Ihre Nachkommen mit der Presse backen. Einen kleinen Nachteil, der aber zu vernachlässigen sein sollte, ist ebenfalls vorhanden. Wenn Sie sich für diese Art von Küchengerät entscheiden, dann haben Sie immer ein zusätzliches Gerät im Schrank oder der Küche stehen, welches Sie in der Regel nicht oft benutzten, dies trifft jedoch auf andere Küchengeräte in der gleichen Form zu.

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